4 portioner
- 100 g Sötmandel
- 100 g Smör
- 1 dl Strösocker
- 2 msk Vetemjöl
- 2 msk Mjölk
- 2 msk Sirap
- 1 msk Vaniljsocker
- 1/2 tsk Salt
- Sätt på ugnen på 175 grader.
- Finhacka sötmandeln.
- Blanda smör, socker, mjöl, mjölk och sirap i en kastrull. Smält ihop och värm tills första bubblorna dyker upp. Dra av från plattan och tillsätt mandeln.
- Klä en plåt med bakplåtspapper. Sprid över ca 1 dl smet på plåten.
- Grädda mitt i ugnen i ca 5 minuter.
- Låt svalna/stelna och ta av.