Hamburgersås

8 portioner

  • 2 Gullök
  • 2 Saltgurka
  • 2 msk Smör
  • 1 3/4 dl Majonnäs
  • 1 1/4 dl Ketchup
  • 1 msk Gräslök
  • 2 msk worcestershiresås
  • Salt, socker och peppar
Hamburgersås
  1. Hacka löken och börjar steka smöret på medelvärme.
  2. Släng in löken i stekpannan när smöret börjat bubbla ihop med lite socker och salt.
  3. Stek på medelvärme i ca 30 minuter tills fullständigt karamelliserade
  4. I en skål, blanda ihop majonnäs, ketchup, gräslök, worcestershiresås med salt och peppar.
  5. Finhacka saltgurkan och lägg i skålen ihop med löken.